Польза морковного сока для печени — правила употребления и противопоказания

Польза и вред морковного сока для печени неоднозначны, с одной стороны свежевыжатый фреш крайне полезен для органа, а с другой может привести к нежелательным реакциям. Чтобы не навредить себе, желательно заранее узнать все свойства сока из моркови, противопоказания к его употреблению и правила приема.

Учитывая все нюансы употребления витаминизированного напитка можно нормализовать функционирование печени и  помочь справиться с хроническими заболеваниями.

Состав сока из моркови и его воздействие на организм

Свежая морковь в первую очередь ценится из-за высокого содержания в овоще бета-каротина, трансформирующегося в организме человека в витамин А, который полезен для органов зрения, нервной системы, кожи и большинства внутренних органов.

Помимо каротина в корнеплоде много аскорбиновой кислоты, витаминов группы В, улучшающих метаболические процессы и нормализующих психоэмоциональное состояние.

сок моркови

Токоферол морковного сока является антиоксидантам, предотвращая возрастные изменения и развитие атипичных клеток. Много в напитке никотиновой кислоты, рибофлавина, ферментов, кислот, калия, магния, железа, фосфора, ниацина.

Именно столь богатый на витамины и микроэлементы состав морковного сока объясняет его целебное действие на организм.

Регулярное употребление свежевыжатого напитка:

  • Улучшает зрительную функцию;
  • Нормализует состав крови при сниженном гемоглобине;
  • Подавляет воспалительные реакции;
  • Повышает защитные свойства организма;
  • Благотворно воздействует на кишечник, улучшая его перистальтику и уменьшая вздутие;
  • Нормализует пищеварительные процессы;
  • Оказывает седативный эффект, что приводит к улучшению качества сна и к снижению психоэмоциональной нагрузки.

Морковный фреш в лучшую сторону меняет не только работу внутренних органов. У любителей этого напитка не бывает проблем с сухостью и шелушением кожи, напиток предотвращает расслаивание ногтей и их ломкость.

Постоянное употребление сока из свежей морковки значительно отодвигает и возрастные изменения, позволяя долгое время выглядеть молодо.

фреш

При раке сок из свежей моркови замедляет образование новых раковых клеток. Его постоянное употребление при онкологических заболеваниях предотвращает распространение метастазов по организму.

Больше пользы и меньше вреда организму приносит сок, отжатый из экологически чистой моркови. Поэтому если есть такая возможность, то овощ лучше выращивать у себя на огороде или приобретать на сельскохозяйственных рынках впрок.

Полезен ли морковный сок для печени?

Какой полезен сок при болезнях печени и как влияет фреш из моркови на состояние этого органа? При гепатите, циррозе и других заболеваниях печени люди ищут способы, которые смогут уменьшить степень тяжести заболевания и в идеале полностью победить его.

Способен ли морковный сок справиться с этой задачей? Вполне, все дело в том, что в овоще есть крайне полезные для гепатоцитов вещества, а его механизм действия направлен именно на устранение всех изменений в органе и на предотвращение патологических процессов.

Курсовое употребление морковного сока приводит к следующим изменениям:

  • здоровая печеньИз печени выводятся все скопившиеся токсины и шлаки;
  • Нормализуется фильтрующая и защитная функция органа;
  • Нейтрализуется воздействие свободных радикалов на гепатоциты;
  • Повышаются процессы регенерации, за счет чего восстанавливаются поврежденные клетки;
  • Снижается риск развития атипичных (раковых) клеток.

В первые дни приема морковного сока чаще всего учащается дефекация, это свидетельствует о том, что организм покидают ненужные вещества, а работа кишечника налаживается. Одновременно может повыситься аппетит, что также свидетельствует о положительном влиянии на организм.

Однако, некоторые люди во время лечения соками отмечают, что употребление морковного фреша приводит к нежелательным реакциям. Таким как диарея, аллергические высыпания, обострения хронических заболеваний, окраска кожи в желтый цвет.

Говорит ли это о том, что морковный сок для печени вреден? Нет, такие изменения указывают лишь на то, что перед сокотерапией не были учтены противопоказания к употреблению свежевыжатого напитка и не соблюдались правила его приема.

Противопоказания к употреблению сока

Полезный для организма морковный сок может привести к обострению хронических патологий, к ухудшению общего самочувствия и к другим нежелательным реакциям, если его употреблять:

  • обострение язвы Во время обострения язвенных болезней ЖКТ, холецистита, гастрита с повышенной кислотностью;
  • При аллергии на корнеплод;
  • Пациентам с диабетом – содержащаяся в моркови фруктоза может стать причиной повышения сахара в крови.

Не рекомендуется увлекаться свежим фрешем из моркови в период беременности, так как в это время нагрузка на орган значительно повышена. Беремененным женщинам стоит ограничиться одним стаканом сока в сутки и лучше его разводить водой.

Бесконтрольное употребление свежевыжатого морковного сока приводит к накоплению бета-каротина и других составляющих корнеплода в организме. Выражается это повышенной сонливостью, апатией и каротиновой желтухой – оранжевой окраской кожи, особенно на подошвах и ладонях.

Подобное явление особой опасности не несет, но указывает на то, что прием напитка следует временно прекратить, а в последующем ограничить количество его поступления в организм.

Правила использования

Чтобы полностью очистить орган от вредных веществ, пить сок из моркови следует не менее 3-х недель. Но это не значит, что употреблять его можно столько, сколько пожелаешь.

В период очищения нужно выполнять несколько правил:

  • К сокотерапии нужно подготовиться – очистить организм при помощи клизмы;
  • При хронических заболеваниях лечение соками нужно согласовывать с лечащим врачом, это позволит избежать нежелательных последствий такой терапии;
  • морковный сокВ сутки следует выпивать не более 2, 5 стаканов свежего сока. Первый прием напитка – утром перед завтраком. Употребление фреша из моркови натощак активизирует работу пищеварительной системы и печени, повышает общий тонус организма;
  • Промежуток между употреблением сока и приемом пищи должен быть 20-30 минут;
  • В первые дни нужно ограничиться одним стаканом напитка, это позволит понять, как организм реагирует на фреш;
  • Морковный сок для печени готовят непосредственно перед употреблением – все полезные вещества сохраняются в нем только в течение 30 минут после приготовления;
  • Для улучшения вкусовых качеств в сок из моркови можно добавить мед, цедру лимона, петрушку;
  • Во время сокотерапии нужно придерживаться и определенной диеты. В питании должно меньше быть жирных продуктов, полуфабрикатов, сладостей, сдобной выпечки, отказаться необходимо от газировки, алкоголя, копченостей. Рацион должен быть богат на растительные продукты и молочнокислую продукцию, каши, супы. Необходимо и больше пить – воды, отваров сухофруктов, зеленого чая.

Нежелательно свежевыжатый морковный сок пить постоянно. Курс его непрерывного приема с учетом вышеперечисленных правил – до 3-х недель. Затем нужно сделать перерыв в несколько дней и потом можно повторить.

Готовить сок из моркови просто. Стакан напитка получается из трех корнеплодов среднего размера. Их тщательно промывают, срезают кожицу, измельчают и перерабатывают с помощью соковыжималки.

Смеси соков, полезные для печени

Какие соки полезны для печени, помимо морковного? Все те, которые обладают очищающими свойствами. Это относится к фрешу из тыквы, яблок, свеклы, сельдерея.

Можно ли пить при больной печени смеси этих соков с морковным? Безусловно — соковые смеси оказывают большее положительное воздействие на организм и ускоряют вывод шлаков.

  • Яблочно-морковный сок. Оказывает на организм иммуностимулирующее воздействие, расслабляет кишечник, нормализует выведение желчи. Для приготовления порции напитка потребуется одно яблоко кисло-сладкого сорта и две морковки среднего размера.
  • Свекольно-морковный. Активизирует кроветворение, избавляет от запоров, способствует снижению давления. Напиток готовится из 1 части свекольного сока и 10 частей морковного. Но нужно учитывать, что свекольный сок перед смешиванием должен постоять приготовленным 2-3 часа, то есть отжимать его нужно заранее.свекольно-морковный сок
  • Тыквенно-морковный. Такой фреш содержит самую высокую дозу бета-каротина, что положительно влияет на обменные процессы, регенерацию гепатоцитов и способствует снижению лишнего веса. Свежевыжатые соки смешиваются в равном соотношении.
  • Апельсиново-морковный. Лучше всего такой напиток пить утром, он отлично повышает общий тонус организма, насыщает его витамином С и активизирует работоспособность. Апельсинового фреша в напитке должно быть не более половины.
  • Огуречно-морковный сок с добавлением сельдерея. Из трех морковок и половинки свежего огурца отжать сок. В полученный напиток добавить сок, отжатый с одного сельдерея. Такой коктейль обладает высокими очищающими свойствами, нормализует желчеотделение. Если есть желание, в него можно добавить и ложечку нежирной сметаны.

морковный сок    молоко

Морковный сок с молоком – еще один вариант лечения печени. Добавление молока или сливок в напиток повышает в нем содержание витамина Е, под воздействием которого лучше усваивается каротин. На стакан свежего сока требуется всего 1-2 ложки жирного молока или свежих сливок.

При стойких запорах самый полезный напиток для послабления — сок моркови с льняным маслом – 1-2 чайных ложки на стакан фреша. Пьют такой коктейль с утра на голодный желудок.

Нормализации работы печени при помощи морковного сока можно добиться, только соблюдая все правила сокотерапии. Любые свежевыжатые соки для организма очень полезны, но обязательно нужно учитывать все показания и противопоказания к их употреблению.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: